İtalyanca bir terim olan ‘peske’ balık anlamına gelen ‘pesce’ ve vejetaryen kelimelerinin birleşimi ile bir araya gelmektedir. Peki, pesketaryen kişi hangi besinleri tüketir ya da hangi besinleri tüketmez işte cevabı…
PESKETARYEN NEDİR?
Peketaryenlik, balık ve diğer su ürünlerinin bulunduğu bir beslenme düzenidir. Pesketaryenler sadece su ürünleri ile beslenirler.
PESKETARYENLER NELER YER, NELER YEMEZ?
Pesketaryenler, meyve, sebze, kuruyemiş, tam tahıl, fasulye, yumurta ve süt ürünlerini tüketiyorlar. Ancak balık ve su ürünleri dışında kalan et ve kümes hayvanlarını tüketmiyorlar.
KİMLER PESKETARYEN BESLENMEDEN UZAK DURMALI?
Pesketaryen beslenme her insana uygun bir beslenme çeşidi değildir. Bu beslenme çeşidinden uzak durması gerekeler ise, yüksek dozda ağır metal riski taşıyan çiğ balık tüketmemesi gereken hamile bireyler, emziren anneler ve gelişim çağındaki çocuklar bu besleme çeşidinden uzak durmalıdır.
PESKETARYEN BESLENME İLE ZAYIFLANIR MI?
Pesketaryen beslenme ile zayıflamak elbette mümkün. Tüketilen ürünlerin kalorisi genellikle düşük olduğu için ve balıklar da bünyesinde sağlıklı yağlar barındırması nedeniyle sağlıklı şekilde kilo vermenin önünü açıyor.