Son yıllarda hızla artan fast food tüketimi, özellikle çocuklar arasında büyük bir sorun haline geldi. Sağlıksız beslenme alışkanlıklarının uzun vadeli etkilerine dikkat çeken uzmanlar, ebeveynleri bu konuda bilinçli olmaya çağırıyor.
Beslenme ve Diyetetik Uzmanları , fast food ürünlerinin yüksek kalori, şeker ve doymuş yağ içeriğine sahip olduğuna dikkat çekerek şunları söylüyor:
"Fast food tüketimi çocuklarda obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları ve karaciğer yağlanması gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Ayrıca bu tür beslenme alışkanlıkları, çocukların bağışıklık sistemini zayıflatarak enfeksiyonlara karşı direncini azaltır."
BEYİN GELİŞİMİNİ DE OLUMSUZ ETKİLİYORFast food’un sadece fiziksel değil, zihinsel gelişime de zarar verdiğini belirten Uzmanlar şu ifaedeleri kullandı.
"Çocukların beyin gelişimi için omega-3 yağ asitleri, vitamin ve minerallerle desteklenmiş dengeli bir beslenme şarttır. Ancak fast food ürünleri, bu gereksinimleri karşılamadığı gibi, konsantrasyon eksikliği ve öğrenme güçlüklerine neden olabilir."
Diyetisyenler ise , sağlıklı ve lezzetli tariflerin çocuklar için daha cazip hale getirilebileceğini belirterek şunları ekliyor:
"Evde yapılan hamburger, patates ve doğal meyve suları, çocuklar için hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler olabilir. Çocuğunuzun sevdiği yemekleri sağlıklı hale getirerek fast food isteğini kontrol altında tutabilirsiniz.”