Kuyrukta bekleyenler vatandaşlardan biri ise şu cümleleri sarfetti, “Bursa İskender deyince öneriler de hemen bu mekanı görüyoruz ayrıca Sosyal medyada en çok karşımıza bu mekan çıkıyor bizde iskenderini merak ettik geldik baya tercih edilen bir mekan geldiğimizden beri kuyruk var lezzetli bir İskender yiyeceğimizi düşünüyoruz diye ifade etti.
İskender kebabı, özel sosu, yoğurdu ve üzerine dökülen tereyağı ile adeta damaklarda bir lezzet şöleni yaratıyor. Bu lezzetin ünü, sadece Bursa ile sınırlı kalmayıp tüm Türkiye’ye ve hatta dünyaya yayılmış durumda. Yumuşacık döner dilimleri, çıtır pide parçaları, ferahlatıcı yoğurt ve tereyağının birleşimiyle sunulan İskender kebabı, Bursa dönerinin de başlıca temsilcisi sayılıyor.