Son 10 günde kuzu etine 80 lira zam geldi!

15 gün önce dana karkas ete yüzde 3,48 kuzu karkas ete ise yüzde 7,24 zam gelmişti. Vatandaş yeni fiyatlara alışamadan etiketler yeniden güncellendi. Son 10 günde kuzu etine ortalama 80 lira daha zam geldi. Kuzu kıyma ve kuzu kemiksiz etin kilosu bin 45 liraya çıktı.

MEZBAHANEDEN KASABA GELENE KADAR ET FİYATLAR KATLANIYOR

Mezbahanede kıvırcık kuzu karkas etin kilo fiyatı 510 ila 540 lira arasında değişiyor. Bu et, kasaba gelene kadar ise fiyatlar katlanıyor.

Uzmanlar, kuzu eti fiyatlarının artış sebebini Herkes Duysun ekibine açıkladı. Uzmanlara göre, hem kuzu sezonunun sonuna gelindi hem de kuzu üreticileri fiyatlar yükselecek beklentisiyle hayvanlarını elinde tutuyor.

10 AYDA MÜŞTERİ KAYBI YÜZDE 40 OLDU

Bursalı kasaplar son zamanlarda kasap müşterisinin marketlere yöneldiğini dile getirerek, “Müşteri kaybı 2024 yılının başından bu yana yüzde 40’ın üzerinde oldu. Bursa’da kasaplarda kıymanın ve dana kuşbaşının fiyatı değişiklik gösteriyor. Bu, Anadolu’dan kırımızı etin geldiği bölgeden kaynaklanıyor." diye konuştu.

“SESİMİZİ ÇIKARAMIYOR KUZU KUZU ALIYORUZ”

Vatandaşlar ise bunun fırsatçılık olduğunu belirterek, “Dana bonfile bin lira, kıyması 600 liranın üstünde, kuzu ise daha pahalı. Fiyatın böyle olmaması lazım. Çocuğum var, mecbur alıyorum. Sesimizi çıkaramıyor, kuzu kuzu alıyoruz. Artık et yiyemeyeceğiz.” dedi.