Tatlı Haberleri - Son Dakika Tatlı Haber Güncel Gelişmeler

Tatlı yaptılar tatlı konuştular

Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, yeni dönem çalışmalarına başlayan Molla Yegan Çocuk Üniversitesi mutfak atölyesini ziyaret etti. 8-13 yaş grubundaki çocuklar ve ebeveynleri ile birlikte mutfağa girerek tatlı yapan Başkan Yılmaz’a eşi Esen Yılmaz ve kızı Hümeyra da eşlik etti. Atölyenin, çocukların motor becerilerini, el yatkınlıklarını, iletişim becerileriyle birlikte, çocuk ebeveyn ilişkilerinin gelişimine katkı sağladığını aktaran Başkan Yılmaz, Yıldırımlıların bu çalışmalara yoğun bir ilgi gösterdiğini söyledi. Çocukların mutluluğuna tanık olmanın en önemli motivasyon kaynakları olduğunu söyleyen Başkan Yılmaz, “Molla Yegân Çocuk Üniversitesi’nde başta astronomi olmak üzere birçok noktada çocukların ufkunu açacak, gelişimlerine katkı sağlayacak eğitimler veriyoruz. Ebeveynlerin çocuklarıyla birlikte nitelikli zaman geçirmesi adına hizmete açtığımız Mutfak Atölyemize evlatlarımız çok yoğun ilgi gösterdi. Onların bu ilgisi, bizi onlar için daha çok çalışmaya teşvik ediyor” dedi.

Şengüloğlu: Baklava vitrininin kuyumcu vitrini gibi parlaması lazım (ÖZEL HABER)

Haber: Merve ÖZDEMİR ÇEVİK - Kamera: Ferhat ŞAHİN / Herkes Duysun Ramazan Bayramı'nın vazgeçilmezleri arasında olan baklavalar çoktan tezgahları süslemeye başladı fakat merdiven altı imalathaneler vatandaşların sağlığı için büyük tehlike oluştururken doğru tercihin yapılması bu konuda çok önemli. Gelenekten geleceğe Gaziantep mutfağının vazgeçilemeyen tatlarını sunan Şengüloğlu Baklavaları Yönetim Kurulu Üyesi Bilal Şengüloğlu ile konu hakkında yaptığımız haberimizde ise Şengüloğlu, bizleri iyi bir baklavanın şartının kullanılan malzemeden geçtiğini, baklava vitrininin tıpkı bir kuyumcu vitrini gibi parlaması gerektiğini ifade etti. Şengüloğlu, bu bayramın yaşanan depremler sonrasında buruk geçtiğini de ifade ederken hayatlarını kaybedenlere rahmet yaralılara da şifalar diledi. TÜKETİCİLERDEN RİCAM ALINAN MARKAYI ANALİZ ETSİNLER Şengüloğlu Baklavaları Yönetim Kurulu Üyesi Bilal Şengüloğlu iyi bir baklavanın püf noktalarını anlatırken bu dönemde fırsatçılara karşı tüketiciyi uyararak, "Tüketicilerden ricam alınan markayı bir analiz etsinler." dedi. Şengüloğlu, "Her meslekte olduğu gibi bizim meslekte de fırsatçılar oluyor. Bu dönem çıkan bazı fırsatçılar insan sağlığını tehtit ediyor. Onlara prim vermemek adına tüketicilerden ricam alınan markayı bir analiz etsinler., son kullanma tarihine baksınlar. Göz yanılsa bile damak yanılmaz. O yüzden baklavayı yerken eğer boğazları yanıyor ise o baklavayı kesinlikle yemesinler. Çünkü baklavanın bir kendi kriteri var bir de arka planı var o da mutfak ve hijyen." dedi. FİYATLAR BU SENE NE DURUMDA Artan maliyetlerin ister istemez kendilerine de yansıdığını söyleyen Şengüloğlu, vatandaş bu bayram tatlıdan mahrum kalmasın diye Ramazan ayı öncesinde fiyatların ne ise o şekilde aynı fiyatlar ile satışlarını gerçekleştirdiklerini ifade etti. En çok klasik baklavanın tercih edildiğini söyleyen Şengüloğlu, "Bugün bir cevizli klasik baklavanın kilosu 230 TL, fıstıklı klasik baklavanın kilosu ise 390 TL" dedi.

Diyarbakır'da tatlıcılar denetlendi

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını korumak ve vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Zabıta ve Sağlık İşleri Daire Başkanlıkları ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğünden yaklaşık 40 kişiden oluşan 4 ekip, merkez Yenişehir, Kayapınar, Bağlar ve Sur ilçelerinde tatlı imalatı ve satışı yapan iş yerlerinde denetim yaptı.Depo ile satış yerlerinin teknik, hijyen ve fiziki şartlarını denetleyen ekipler, tatlıların üretim aşaması, çalışanların kıyafeti, depolarda bulunan gıda maddelerinin son kullanma tarihleri ile tatlıda kullanılan ürünleri titizlikle kontrol etti.Tespit edilen eksiklikleri tutanak altına ekipler, eksikliklerin giderilmesi için işyeri yetkililerini uyardı.

#Tatlı

Tatlı yaptılar tatlı konuştular

Şengüloğlu: Baklava vitrininin kuyumcu vitrini gibi parlaması lazım (ÖZEL HABER)

Diyarbakır'da tatlıcılar denetlendi