Kuruyemiş kalp ve damar hastalıkları riskini düşürüyor
Kuruyemiş kalp ve damar hastalıkları riskini düşürüyor
Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarına göre kuruyemiş tüketiminin kalp damar hastalıkları riskini yüzde 25 oranında azalttığı, uygun miktarda kuruyemiş tüketiminin sağlık için de önemli olduğunu belirtildi.
Haber Giriş Tarihi: 01.08.2024 14:31
Haber Güncellenme Tarihi: 01.08.2024 14:31
Kaynak:
İHA
Kuruyemişlerin oldukça faydalı besinler içerdiğini ve yapılan akademik çalışmaların, belirli oranda kuruyemiş tüketmenin kalp, damar ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkilerinin kanıtlandığını kaydeden Tuğba Kuruyemiş’in gıda mühendislerinden Ayşen Orhan Özer, “Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca sürdürülen çalışmanın sonuçlarına göre, kuruyemiş tüketimi kalp damar hastalıkları riskini yaklaşık yüzde 25 oranında azaltıyor. Uzmanlar kuruyemişteki yararlı yağlar kalp damar yollarını açtığı için haftada iki kere fındık, ceviz, badem, kaju, antepfıstığı ve yerfıstığı tüketilmesini öneriyor” dedi.
“OMEGA DEPOSU GİBİ”
Kuruyemişin faydalarının saymakla bitmeyecek kadar fazla olduğunu kaydeden Gıda Mühendisi Ayşen Orhan Özer, “İçerdiği omega 3 nedeniyle kalp ve damar dostu bir besin olarak bilinen fındık ve badem, kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önlerken tansiyonu düşürmeye yardımcı oluyor, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltıyor. Fındıkta Omega 3’ün yanı sıra, B5, B9 ve bor bulunuyor. B6 vitamini kaynağı olan ceviz ise, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve damar sertliğini önlemede önemli bir görev üstleniyor. Kaju, içerdiği potasyum nedeniyle tansiyon düşürücü özelliğe sahip olmasının yanı sıra, sinirlerin ve kalp kaslarının sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Vücudu hastalıklardan koruyan, şeker hastalığının gelişimini engelleyen ve antioksidan olarak nitelenen selenyum da içeren kajunun demir ve D vitamini açısından da zengin olduğu biliniyor. İçeriğindeki B1 vitamini ile kan şekerinin yakılmasını, B3 vitaminiyle de kolesterolün düşmesini sağlayan yer fıstığı, lezzetinin yanı sıra, zihin açıcı özelliği ile biliniyor” diyerek yediden yetmişe herkesin belirli oranlarda sadece keyif ve ağız tadı için değil sağlık için de kuruyemiş tüketmesini önerdi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Kuruyemiş kalp ve damar hastalıkları riskini düşürüyor
Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarına göre kuruyemiş tüketiminin kalp damar hastalıkları riskini yüzde 25 oranında azalttığı, uygun miktarda kuruyemiş tüketiminin sağlık için de önemli olduğunu belirtildi.
Kuruyemişlerin oldukça faydalı besinler içerdiğini ve yapılan akademik çalışmaların, belirli oranda kuruyemiş tüketmenin kalp, damar ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkilerinin kanıtlandığını kaydeden Tuğba Kuruyemiş’in gıda mühendislerinden Ayşen Orhan Özer, “Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca sürdürülen çalışmanın sonuçlarına göre, kuruyemiş tüketimi kalp damar hastalıkları riskini yaklaşık yüzde 25 oranında azaltıyor. Uzmanlar kuruyemişteki yararlı yağlar kalp damar yollarını açtığı için haftada iki kere fındık, ceviz, badem, kaju, antepfıstığı ve yerfıstığı tüketilmesini öneriyor” dedi.
“OMEGA DEPOSU GİBİ”
Kuruyemişin faydalarının saymakla bitmeyecek kadar fazla olduğunu kaydeden Gıda Mühendisi Ayşen Orhan Özer, “İçerdiği omega 3 nedeniyle kalp ve damar dostu bir besin olarak bilinen fındık ve badem, kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önlerken tansiyonu düşürmeye yardımcı oluyor, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltıyor. Fındıkta Omega 3’ün yanı sıra, B5, B9 ve bor bulunuyor. B6 vitamini kaynağı olan ceviz ise, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve damar sertliğini önlemede önemli bir görev üstleniyor. Kaju, içerdiği potasyum nedeniyle tansiyon düşürücü özelliğe sahip olmasının yanı sıra, sinirlerin ve kalp kaslarının sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Vücudu hastalıklardan koruyan, şeker hastalığının gelişimini engelleyen ve antioksidan olarak nitelenen selenyum da içeren kajunun demir ve D vitamini açısından da zengin olduğu biliniyor. İçeriğindeki B1 vitamini ile kan şekerinin yakılmasını, B3 vitaminiyle de kolesterolün düşmesini sağlayan yer fıstığı, lezzetinin yanı sıra, zihin açıcı özelliği ile biliniyor” diyerek yediden yetmişe herkesin belirli oranlarda sadece keyif ve ağız tadı için değil sağlık için de kuruyemiş tüketmesini önerdi.
Kaynak: İHA
En Çok Okunan Haberler
Türkiye Cumhuriyeti 101. yaşını kutluyor
Yıllardır kanserle savaşan oyuncu ölüme meydan okudu
Burcu Özberk yaza veda etti, kırmızı takımıyla ortalığı yaktı
Dünyada yalnızlık salgını yayılıyor
Brüksel’de Şirinler Köyü
Aslışah Alkoçlar minik oğlu ile yeğenini paylaştı
Çocuğunuzda bu belirtiler varsa dikkat!
Sinema salonlarında bu hafta 7 film vizyona girecek
Sabahları aç karnına tüketin: Hangi pekmez neye faydalı?
Dünyanın en eski 6 hastalığı
Villada şüpheli ölüm: 3 kişinin cansız bedeni bulundu
İETT otobüsü yaşlı kadını ezdi
Dubai çikolatasına Sivaslı eli değdi
Nesli tükenmekte olan Mersin balığı ağa takıldı
Altın rekor tazelemeye devam ediyor