Sofranıza koyduğunuz gıdalara bir kez daha bakın! Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahtecilik yapan, halkın sağlığıyla oynayan ve tüketiciyi kandıran firmaları ifşa etmeye kesintisiz devam ediyor. Cumhuriyet ve Sözcü’nün aktardığı son bilgilere göre; “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden kamuoyuna duyurulan kara listeye tam 28 yeni hileli ürün daha eklendi. Listede özellikle mutfakların vazgeçilmezi olan kıyma, kaşar peyniri, yoğurt, zeytinyağı, bal ve sucuktaki skandallar pes dedirtti. Dana kıymada sakatat, koyun yoğurdunda inek sütü, kaşarda ise bitkisel yağ tespit edildi! İşte herkes duysun istediysek tüm detaylarıyla derlediğimiz gıda sahtekarlığı skandalının tüm ayrıntıları…
Dana Kıymada Sakatat, Sucukta Kanatlı Eti Yakalandı!
Bakanlık ekiplerinin market, imalathane ve restoranlardan aldığı numuneler üzerinde yapılan laboratuvar analizleri et ürünlerindeki pes dedirten hileleri gözler önüne serdi:
Sakatat Skandalı: Piyasaya “dana kıyma” ve “lahmacun harcı” etiketiyle sunulan ürünlerde sakatat (baş eti, taşlık vb.) saptandı.
Mekanik Ayrılmış Et: Kayseri ve Ankara’da faaliyet gösteren bazı işletmelerin “dana sucuk” ve lahmacun harçlarına, yasak olmasına rağmen mekanik ayrılmış kanatlı eti karıştırdığı belirlendi.
Yoğurtta “İnek Sütü”, Kaşarda “Bitkisel Yağ” Hilesi!
Süt ve süt ürünleri kategorisinde de durum farklı değil. Tüketicinin doğal ve kaliteli ürün algısını suistimal eden firmalar tek tek listelendi:
Koyun Yoğurdunda İnek Sütü: Koyun yoğurdu olarak yüksek fiyattan satılan ürünlerde koyun sütü yerine ucuz inek sütü kullanıldığı ortaya çıktı. Ayrıca bazı yoğurt ve kaymak markalarında kıvam artırıcı nişasta tespit edildi.
Kaşar Peynirinde Bitkisel Yağ: Market raflarında “tam yağlı kaşar peyniri” veya “tost peyniri” adıyla satılan ürünlerin içerisine süt yağı yerine ucuz bitkisel yağlar karıştırıldığı belirlendi.
Hileli Ürünler Nasıl Sorgulanır?
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin satın aldıkları gıdaları anlık olarak denetleyebilmeleri için şeffaf sorgulama sistemini aktif olarak işletiyor.
1. Sisteme Giriş Yapın: İnternet tarayıcınızdan guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresine gidin.
2. Kategoriyi Seçin: “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” veya “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıklarına tıklayın.
3. Sorgulama Yapın: Satın aldığınız markayı, ürün adını veya firma bilgisini aratarak ürünün kara listede yer alıp almadığını kolayca kontrol edin.Sağlığımızı tehdit eden ve bütçemizi gasp eden gıda sahtekarlarına karşı bakanlığın yayınladığı güncel listeleri, kapatılan tesisleri ve son dakika gelişmerini Herkes Duysun haber portalımızda anlık olarak takip edebilirsiniz.
Mutfaklarımıza kadar giren bu gıda hileleri hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Market alışverişlerinizde bu listeleri kontrol ediyor musunuz? Düşüncelerinizi yorumlarda bizimle paylaşın!
