Amasya’da yaşayan Amasyalı Feruziye Nine, yaşıyla değil azmiyle konuşuluyor. 75 yaşında olmasına rağmen üretimden kopmayan, toprağa küsmeden yoluna devam eden Feruziye Kancı, kış aylarında serasında üzüm yetiştirerek hem ailesine hem de bölge ekonomisine örnek oluyor. Yaz mevsimine özgü bir ürün olarak bilinen üzümü aralık ayında dalından koparıp pazara indiren Feruziye Nine’nin hikâyesi, “topraktan sofralara” uzanan ilham verici bir başarı öyküsü sunuyor. Bugün pazarlarda kilosu 100 TL’ye varan fiyatlarla satılan bu üzümler, yalnızca bir tarım ürünü değil; aynı zamanda emek, sabır ve inancın somut karşılığı.
Amasyalı Feruziye Nine’nin Toprakla Başlayan Yolculuğu
Amasya merkeze bağlı Yeşil Yenice Mahallesi’nde başlayan hayat yolculuğu, 20 yıl önce Boğazköy’de yeni bir sayfa açtı. Kancı ailesi olarak 10 dekarlık arazi satın alan Feruziye Nine ve ailesi, ilk etapta meyve ağaçları dikti. Ancak ilkbahar aylarında yaşanan aşırı soğuklar, emeklerin karşılığını almayı zorlaştırdı.
Sebze yetiştiriciliği de denendi fakat istenilen verim bir türlü sağlanamadı. İşte tam bu noktada, ailenin çınarı olan Amasyalı Feruziye Nine, yılların tecrübesiyle farklı bir yol önerdi: üzüm. Soğuğa daha dayanıklı olan üzüm fidanları, Feruziye Nine’nin dikkatini çekti. Bu fikir, sadece bir öneri olarak kalmadı; kısa sürede hayata geçti.
Serada Üzüm Fikriyle Gelen Dönüm Noktası
Feruziye Nine, düşüncesini eşi Ruhi Kancı ve oğlu Ömer Kancı ile paylaştı. Ailece alınan karar doğrultusunda, 1,5 dekarlık alana sera kuruldu. Seranın içine farklı üzüm fidanları dikildi ve titizlikle bakımı yapıldı. Sonuç ise beklenenin de ötesindeydi.
Seradaki üzümler, haziran ayından başlayarak aralık ortasına kadar ürün verdi. Açık bahçelerde üzüm hasadının çoktan bittiği bir dönemde, Amasyalı Feruziye Nine dalından taptaze üzüm koparmaya devam etti. Bu durum, hem pazarda fark yarattı hem de aile ekonomisine ciddi katkı sağladı.
“En Güzel Üzümü Ben Yetiştiriyorum”
Eğitimini 1960’lı yıllarda kız meslek lisesinin ortaokul kısmına kadar sürdürebilen Feruziye Nine, bugün 3 çocuk ve 7 torun sahibi. Yaşına rağmen üretimden kopmayan çalışkan nine, iddiasını da açıkça dile getiriyor:
“İddialıyım. En güzel üzümü ben yetiştiriyorum. Haziranda hasada başlıyoruz, aralık ayının ortalarına kadar devam ediyoruz. Tadına bakan zaten puanını veriyor.”
Üzümler sadece pazara gitmiyor. Gelen eşe, dosta ikram ediliyor; asma yaprakları toplanıyor, sarma yapılıyor. Seranın bir köşesinde ise farklı sebzeler yetiştiriliyor. Yani sera, tam anlamıyla dört mevsim yaşayan bir üretim alanına dönüşmüş durumda.
Amasyalı Feruziye Nine’nin Üzümleri Pazarda Yok Satıyor
Ailenin semt pazarında kendi tezgâhı bulunuyor. Ürünler aracısız şekilde doğrudan tüketiciyle buluşuyor. Bu da hem fiyat avantajı sağlıyor hem de emeğin karşılığını doğrudan üreticiye kazandırıyor. Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don olayından etkilenmeyen seradaki üzümler, kilosu 70 TL ile 100 TL arasında alıcı buldu. Amasya’da üzüm üretiminin yetersiz olması nedeniyle dışarıdan ürün gelmesi, Feruziye Nine’nin üzümlerine olan talebi daha da artırdı. Satış konusunda hiçbir sorun yaşanmıyor.
“Eşim Olmasaydı Bu İşler Yürümezdi”
Bu başarının arkasında sadece Feruziye Nine yok. 55 yıldır hayatını paylaştığı eşi Ruhi Kancı da sürecin en önemli destekçilerinden biri. Ruhi Kancı, eşinin vizyonuna vurgu yaparak şunları söylüyor:
“Eşim iyi ki var. O olmasaydı bu işler yürümezdi. Soğuktan etkilenmeyen ürünleri araştırıp bizi yönlendirdi. Bugün geldiğimiz nokta tamamen onun fikriyle başladı.”
Aile içinde dayanışma ve ortak emek, bu üretim hikâyesinin en güçlü yanlarından biri olarak öne çıkıyor.
Aile Boyu Üretim, Nesilden Nesile Emek
Oğlu Ömer Kancı ise üretimin tam anlamıyla bir aile işi olduğunun altını çiziyor:
“Annem, babam, eşim ve çocuklarımla birlikte çalışıyoruz. Üretiyoruz, pazara çıkıyoruz, satıyoruz. Bu yıl üzümleri 70 ile 100 TL arasında sattık. Amasya’da yerli üretim yetmediği için satış sıkıntısı yaşamıyoruz.”
Ayrıca Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinin serayı ziyaret ettiğini ve ısıtmalı sera kurulumu için devlet desteği hakkında bilgilendirme yaptıklarını da ekliyor.
Gelecek Hayali: Tüm Bahçeyi Seraya Dönüştürmek
Amasyalı Feruziye Nine’nin hayalleri burada bitmiyor. Devlet desteği sağlanması halinde, 10 dekarlık arazinin tamamını seraya dönüştürmek istiyor. Böylece üretimi büyütmek, daha fazla kişiye ulaşmak ve belki de bölgeye örnek olacak bir model oluşturmak hedefleniyor.
Bu hayal, yalnızca ekonomik bir hedef değil; aynı zamanda toprağa, emeğe ve üretime olan bağlılığın bir göstergesi.
Amasyalı Feruziye Nine’den İlham Veren Bir Mesaj
Kışın ortasında üzüm yetiştiren Amasyalı Feruziye Nine, tarımın sadece gençlere ya da büyük işletmelere ait olmadığını kanıtlıyor. Bilgi, tecrübe ve azim bir araya geldiğinde, yaşın yalnızca bir sayı olduğunu gösteriyor.
Onun hikâyesi; üretmek isteyen, vazgeçmek üzere olan, “bu yaştan sonra olmaz” diyen herkese güçlü bir mesaj veriyor:
“Toprakla bağını koparmayan kazanır.“
Yazı Sona Erdi!
Yüklenemedi, lütfen tekrar deneyiniz.
